2018年2月24日(土)、F.P.Sのイベント『和蔵酒造酒蔵体験・見学会』を開催致しました。
地元富津において明治7年(1874年)から創業している和蔵酒造さん。年間7万本を出荷しているそうです。
撮影だけでなく、実際に体験もあるということで、みんなで酒造りについての知識も取り入れました。
酒蔵にはタンクがたくさんあります。
職人たちの動き・仕事を肌で感じました。
実際の作業にも参加。力のいる作業です。
池田社長から酒造りのプロセスの説明を受ける参加者。
熱心にメモをとる方も。
普段カメラを手にしている皆さん、今回は少しカメラを離して酒造りの道具に持ち替え、実際に体験を通して多くを学ばれたようです。
地域の伝統・文化・仕事・交流をこれからも大切にしていきたいですね。【茂木健一】
協力:和蔵酒造株式会社
千葉県富津市竹岡1番地
Tel:0439-67-0027
Fax:0439-67-1423
E-mail:seisen@oregano.ocn.ne.jp